Decoracion fina profesional
DURACIÓN: 4 MESES
PRECIO MENSUAL: 390 Bs
PRECIO AL CONTADO: 1560 Bs
Es una formación en 4 modulos a través de una carrera de primer nivel en Decoración fina profesional, con un perfil netamente práctico, en el que cada alumno decorará tortas y cupcakes, galletas en diferentes tematicas, matrimonio, graduaciones, baby shower, 15 años, promociones, etc
Conviertete en un decorador repostero fino profesional de excelencia dominando todas las técnicas necesarias para trabajar en las mejores pastarias finas.
- CERTIFICACIÓN
Certificación de participación refrendado por el centro - 80 horas académicas
- BENEFICIOS IBTA
- Equipamiento moderno y cómodo
- Clases 100% prácticas en cocina
- Docentes e instructores reconocidos en Gastronomia Internacional
- Certificados por módulos
- Horarios flexibles de acuerdo a tu tiempo y disponibilidad
- Céntrica dirección de estudios
- Precios económicos en mensualidades
- Convenio con la Asociación de gastronomia y la AMCI
- REQUISITOS DE INSCRIPCIÓN
- Ficha de inscripción
- Fotocopia de Carnet de identidad
- Uniforme completo
- Repasadores y texto
- Seguro medico obligatorio
- REQUISITOS DE GRADUACIÓN
- Realizar 3 talleres (150Bs a 250Bs)
- Certificado de Notas Intermedias 50Bs x módulo
- Titulo de Egreso del Centro 350Bs con R.M.
- Certificado de Capacitación por la D.D.E. 150Bs. (Trámite dera entre 3 a 6 meses)
- PLAN DE ESTUDIOS
MODULO DECORACIÓN CON GLASÉ
- Decorados con glasé
- Flores con glasé
- Bordados con glasé real
PASTILLAJE
- Coberturas de azúcar
- Flores de azúcar
- Forrado con Fondant
JOYERÍA EN AZÚCAR
- Joyeria en Azúcar
- Modelado
- Montaje de maqueta y sus temáticas
DECORADO CON CREMA
- Crema vegetal
- Atisados en cremas
- Diferentes cremas vegetales
- Decorado con jaleas
- Betún para decorar
- Encajes
- Papel de arroz
- Merengues y crema de leche para decoración
- TE PUEDE INTERESAR
Reposteria y pasteleria internacional
DURACIÓN: 6 MESES
PRECIO MENSUAL: 390 Bs
PRECIO AL CONTADO: 2340 Bs
