Es una formación de una carrera profesional internacional con certificación y autorización de la W.A.C.S de Mexico, dividida en dos carreras: Master Cuisine y Organización de restaurantes con un perfil netamente práctico, en el que el alumno realiza las diferentes técnicas vanguardistas y las nuevas tendencias de la cocina mundial, te da un beneficio de poder trabajar en el campo gastronómico de otros paises e internacionalmente llegar a ser un experto en la cocina con herramientas necesarias para enfrentar el reto del mercado laboarl de todos los paises.

Además tiene la formación administrativa en el negocio gastronómico y esta dirigidas a todas aquellas personas que trabahan em el sector gastronómino administrativo y a todos aquellos estudiantes o con experiencia laboral dentro del campo de la gastronomia.